опара
41Обарин — ОПАРИН Опара бродящее на дрожжах тесто. Была поговорка: Та же опара, да другой кисель , то есть все от повара (мастера) зависит. Прозвище полного, одутловатого человека. (Ф) Обара опара тесто. (Э) В Ономастиконе Веселовского. Опара, Опарины:… …
42Опарин — ОБАРИН ОПАРИН Опара бродящее на дрожжах тесто. Была поговорка: Та же опара, да другой кисель , то есть все от повара (мастера) зависит. Прозвище полного, одутловатого человека. (Ф) Обара опара тесто. (Э) В Ономастиконе Веселовского. Опара,… …
43Крымско-ногайские набеги на Русь — Набеги крымских татар и ногайцев на русские земли Великого княжества Литовского (впоследствии, Речи Посполитой) и Московское государство  регулярные набеги с целью захвата невольников, участившиеся после обособления Крымского ханства, в… …
44ОПАРИВАТЬ — ОПАРИВАТЬ, опирать битую курицу, обварить, ошпарить, обдать кипятком для очистки. Опарить себе руку, обжечь кипятком, варом. Опарить овес, гречу, обдать кипятком, размочить в нем. | Опаривать нарыв, парить, припаривать, класть припарку. | Опарить …
45ТЕСТО — ТЕСТО. В зависимости от употребляемых продуктов и способа приготовления тесто может быть дрожжевым, слоёным, бисквитным, песочным, заварным и др. Дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто, или, как его в быту называют, кислое, употребляют для изготовления …
46ХЛЕБ — ХЛЕБ. Товарный ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий насчитывает более 300 сортов. В городах население в основном потребляет хлеб, выпекаемый хлебопекарной промышленностью. В сельской местности пока еще преобладает домашняя выпечка хлеба,… …
47Тесто — Обычно тесто делят на две большие группы пресное и кислое. Или бездрожжевое и дрожжевое. Это деление понятно всем, и в такой терминологии домашние хозяйки не путаются. Но весьма часто в кулинарных руководствах фигурируют и более детальные …
48Кубок Конфедерации КАФ 2008 — 5 й розыгрыш турнира. Проходил с 15 февраля по 22 ноября 2008 года. Клубы из ЦАР, Чада, Кении и Сьерра Леоне были отстранены от участия из за невыполнения ими своих финансовых обязательств. Содержание 1 Предварительный раунд 2 …
49Кубок Конфедерации 2008 — Кубок Конфедерации КАФ 2008 5 ый розыгрыш турнира. Проходил с 15 февраля по 22 ноября 2008 года. Клубы из ЦАР, Чада, Кении и Сьерра Леоне были отстранены от участия из за невыполнения ими своих финансовых обязательств. Содержание 1… …
50Бег на 400 метров (лучшие спортсмены года, женщины) — Содержание 1 1950–1959 2 1960–1969 3 1970–1979 4 1980–1989 5 1990–1999 …
