чайная

  • 121Сыр пряный с луком и яйцом —         Состав.         2 пачки плавленого сыра «Волна»         1 чайная ложка аджики (или 1/2 чайной ложки красного перца)         4 6 зубчиков чеснока (мелко нарезанный)         2 3 горошка черного перца (растертого)         1/2 чайной ложки… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 122Свекла по-заволжски —         Состав.         1 кг свеклы         250 г моркови         5 6 сушеных грибов         1 2 луковицы         1/2 лимона         100 150 г сметаны или стакан кефира         8 зубчиков чеснока         8 зерен черного перца         3 листика… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 123Борщок освежающий —         Состав.         5 6 сухих грибов         1 луковица         1 свекла         1 морковь         1 картофелина         1 чайная ложка «букета гарни»         5 6 зерен черного перца         3 4 ст. ложки сметаны         1/2 чайной ложки… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 124Кетчуп —         Кетчуп третий вид приправы, получивший за последние 50 лет международное распространение, причем также к самым разнообразным горячим и холодным блюдам от бутербродов и гамбургеров до макарон, спагетти, пиццы, ко всем жареным и… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 12518478 — ГОСТ 18478{ 85} Чайная промышленность. Термины и определения. ОКС: 01.040.67, 67.140.10 КГС: Н00 Термины и обозначения Взамен: ГОСТ 18478 73 Действие: С 01.07.86 Примечание: переиздание 2005 в сб. Переработка продуктов сельского хозяйства.… …

    Справочник ГОСТов

  • 126Абхазия — Абхазская Автономная Республика, Грузия. Название по наименованию коренного населения абхазы. Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов Е.М. 2001. Абхазия …

    Географическая энциклопедия

  • 127Гудаута — город, Абхазская Авт. Респ., Грузия. Упоминается в 1842 г. как селение Гудаута из абхаз. Гудоута долина реки Гудау . Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов Е.М. 2001 …

    Географическая энциклопедия

  • 128Абхазия — Республика Абхазия, в Грузии, в северо западной части Закавказья. 8,6 тыс. км2. Население 516,6 тыс. человек (1993), городского 48%; абхазы (93,3 тыс. человек, 1989), грузины, армяне, русские. 5 районов, 7 городов, 4 поселка городского типа… …

    Энциклопедический словарь