СПИРТ ВИННЫЙ

СПИРТ ВИННЫЙ
СПИРТ ВИННЫЙ (этиловый спирт) — бесцветная жидкость со специфическим запахом и жгучим вкусом. Вырабатываются 3 товарных вида винного спирта: сырец, ректификат и спирт высшей очистки (двойной ректификации). Хорошо смешивается с водой. Горит синеватым пламенем. Огнеопасен. Если спирт нужно нагреть, то посуду с ним помещают в горячую воду, но ни в коем случае не на огонь. Горящий спирт можно тушить водой. Для технического и бытового применения выпускается денатурированный спирт (см. Спирт денатурированный).
Из спирта приготовляют водку и другие крепкие спиртные напитки. Винный спирт применяется как растворитель при получении спиртовых лаков, лекарств, некоторых красок, а также для удаления пятен от смолы, чернил, касторового масла, в косметике и т. д.


Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. — М.: Большая Советская Энциклопедия. . 1976.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "СПИРТ ВИННЫЙ" в других словарях:

  • СПИРТ ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ — (от латинского «де» приставка, означающая устранение, и «натура» природа) спирт, к которому добавлены ядовитые вещества с плохим вкусом и запахом. Денатурации подвергают винный спирт сырец (см. Спирт винный) с тем, чтобы он не мог быть… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Винный спирт — Винный спирт: продукт с объемной долей этилового спирта не менее 86,0%, изготовленный перегонкой столового виноматериала или винного дистиллята... Источник: СПИРТ ВИННЫЙ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 53095 2008 (утв. Приказом Ростехрегулирования… …   Официальная терминология

  • спирт — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? спирта и спирту, чему? спирту, (вижу) что? спирт, чем? спиртом, о чём? о спирте и на спирту; мн. что? спирты, (нет) чего? спиртов, чему? спиртам, (вижу) что? спирты, чем? спиртами, о чём? о… …   Толковый словарь Дмитриева

  • СПИРТ — СПИРТ, спирта, мн. (спец.) спирты спирты, муж. (от лат. spiritus дух). 1. Органическое вещество в виде летучей, легко воспламеняющейся и (в большинстве случаев) опьяняющей жидкости, добываемое путем перегонки перебродивших сырых веществ,… …   Толковый словарь Ушакова

  • винный спирт — то же, что этиловый спирт. * * * ВИННЫЙ СПИРТ ВИННЫЙ СПИРТ, то же, что этиловый спирт (см. ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ) …   Энциклопедический словарь

  • спирт — а ( у), предл. в спирте и в спирту, мн. спирты, м. 1. только ед. ч. Горючая, богатая алкоголем жидкость, добываемая перегонкой из продуктов, содержащих крахмал и сахар. Денатурированный спирт. Настоять травы на спирту. Растереться спиртом. □ Пить …   Малый академический словарь

  • винный спирт — этиловый спирт, спирт Словарь русских синонимов. винный спирт сущ., кол во синонимов: 2 • спирт (101) • …   Словарь синонимов

  • спирт — алкоголь, спиртные напитки, спиртяга; денатурат, метиловый спирт, спиртяга, этиловый спирт, шило, спиртосырец, эталь, винный спирт, первач, растворитель, спирт ректификат, метанол, этанол, спирт сырец, технический спирт Словарь русских синонимов …   Словарь синонимов

  • ВИННЫЙ СПИРТ — ВИННЫЙ СПИРТ, смотри Этиловый спирт …   Современная энциклопедия

  • ВИННЫЙ СПИРТ — то же, что этиловый спирт …   Большой Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»